CARTE DU JOUR

 

TACOS

 

🌮 Taco de cochon effiloché

🌮 Taco de courgette grillée

🌮 Taco de beignet d’aubergine

 

🌮 1 taco : 9€

 

TOSTADAS

 

  Tostada de saison  14€

Tortilla craquante, haricots verts, pickles d’abricot, artichaut, cacahuètes, sĂ©same

 

 Tostada de brebis 14€

Tortilla craquante,  fromage frais de chèvre (Charlotte Gauvrit, Puget-Ville), sésame, amande

 

Tostada de carne 14€

Tortilla craquante, cochon effiloché, crudités, pickles

 

Totopos  12€

Chips tortilla maison et crème de légumes de saison (à partager)

 

DESSERTS

 

Patisserie  10€

Génoise noisette, fraises, sorbet fraise, crème à la vanille

 

Ganache chocolat  8€

Chocolat noir 70%, lait de coco, lait d’avoine, cacahuètes caramĂ©lisĂ©es

 

Fenouil glacé 9€

Glace fenouil/amande, coulis de fruits, Tequila, graines de courge caramélisées

 

*les recettes Ă©voluent très rĂ©gulièrement et sont susceptibles de contenir des allergènes non mentionnĂ©s sur ce menu. Merci de nous prĂ©ciser tout type d’allergie